Тема питания и здорового образа жизни с каждым годом набирает все большую популярность. Полки книжных магазинов и заголовки статей известных журналов пестрят модными диетами, однако не вся информация, исходящая из этих источников, может оказаться полезной и безопасной.
Как среди многообразия информации найти действительно стоящую литературу?
Сегодня мы хотели бы порекомендовать Вам книгу, признанную лучшей научно-популярной книгой 2018 года: Бас Каст «Компас Питания».
«Здесь нет запретов, ограничений или способов быстро похудеть, зато есть объективная информация по всему тому, что на сегодняшний день известно учёным и врачам о еде и ее влиянии на вес и здоровье.»
Бас Каст - автор книги, на себе испытавший последствия «плохого» питания, всерьёз углубляется в тему здорового образа жизни. Проведя несколько лет за изучением многочисленных опытов и научных исследований, он создает удивительно простую и понятную книгу, способную за 270 страниц разложить по полочкам важнейшие нюансы воздействия продуктов питания на человеческий организм.
В книге приведены исследования различных диет, подробно описаны их результаты и механизмы воздействия на организм. После прочтения «Компаса питания», вы сможете составить диету, подходящую именно вашему организму, а также неизбежно перейдете к более осознанному питанию, способному на 100% изменить вашу жизнь.
«И пусть эта книга местами написана довольно наивно и упрощенно, но она для меня гораздо лучше и ценнее сотен других, написанных заумно, но на основе устаревших знаний и стереотипов» А.В.Ковальков (врач-диетолог, профессор).
