Ваш город:
Ваш город
?
Нет
Да
Подробнее о доставке
Изменить город
×
Мы предоставляем услуги по всей России
×
8 (800) 300-56-86
Заказать звонок
  • Об Учебном центре
  • Обучение
  • Медиацентр
  • Контакты
  • Отзывы
  • Расписание
  • Обучающие материалы
  • ...
    obuchenie.shop
    Центр бизнес-образования и корпоративного обучения
    Программы
    Преподаватели
    Сведения об образовательной организации
    Расписание
    Медиацентр
    obuchenie.shop
    Программы
    Преподаватели
    Сведения об образовательной организации
    Расписание
    Медиацентр
    obuchenie.shop
    • Программы
      • Назад
      • Программы
      • Бонусный курс (при покупке от 5000 р).
      • Курсы по физической культуре и фитнесу
      • Каталог профессий
      • Курсы дизайна
      • Курсы по психологии
      • Курсы по логистике
      • Курсы по бухгалтерскому учету и экономике
      • Курсы по закупкам
      • Курсы дефектологов
      • Курсы для педагогов
      • Курсы по маркетингу и брендингу
      • Курсы архитектура и строительство
      • Менеджмент, экономика, HR, делопроизводство
      • Жилищно-коммунальное хозяйство
      • Здравоохранение
      • Кадры и управление персоналом
      • Культура и искусство
      • Государственная служба и юриспруденция
      • Социальная защита и занятость
      • Индустрия красоты
      • Сельское хозяйство и садоводство
      • Экспресс-курсы
      • Безопасность дорожного движения
      • Безопасность строительного производства
      • Лифты, эскалаторы, диспетчеры механизмов
      • Охрана труда
      • Первая помощь
      • Пожарная безопасность
      • ЧС, гражданская оборона и промбезопасность
      • Работы на высоте
      • Рабочие профессии
      • Радиационная безопасность
      • Безопасность на производстве, техносферная безопасность
      • Экологическая безопасность
    • Преподаватели
    • Сведения об образовательной организации
      • Назад
      • Сведения об образовательной организации
      • Основные сведения
      • Структура и органы управления образовательной организацией
      • Документы
      • Образование
      • Образовательные стандарты
      • Руководство. Педагогический (научно-педагогический) состав
      • Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса
      • Стипендии и меры поддержки обучающихся
      • Платные образовательные услуги
      • Финансово-хозяйственная деятельность
      • Вакантные места для приема (перевода) обучающихся
      • Доступная среда
      • Международное сотрудничество
      • Оценка удовлетворенности
    • Расписание
    • Медиацентр
    • Мой кабинет
    • Корзина0
    • 8 (800) 300-56-86
    Екатеринбург ул. Бажова 193, офис 355
    sale@obuchenie.shop
    • Вконтакте
    • Telegram
    • YouTube

    Формулы расчета идеального веса, суточной потребности в калориях: примеры расчета для человека

    • Повышение квалификации в УЦ "ПрофРазвитие"
    • Медиацентр
    • Статьи
    • Формулы расчета идеального веса, суточной потребности в калориях: примеры расчета для человека
    нутрициолог курсы онлайн
    13 мая 2021
    // Статьи

    Предлагаем вам методический материал с формулами расчета идеального веса, суточной потребности в калориях, а также примером расчета суточной потребности для конкретного человека. Данный материал представлен в курсе обучения консультанта по питанию нутрициолог курсы: Консультант по питанию: спортивная диетология и нутрициология, переподготовка.

    Нутрициолог курсы проходят онлайн на учебном портале. Вы обучаетесь в удобное для вас время, в своем темпе. Вот пример методического материала, представленного в курсе.

    Расчет идеального веса мужчины и женщины (формула Брока-Брукша).

    ИВ = (рост (см) – 100 – при росте до 164,9см) ± 10%

    ИВ = (рост (см) – 105 – при росте 165-174,9см) ± 10%

    ИВ = (рост (см) – 110 – при росте выше 175 см) ± 10%

    Необходимо при расчете ИВ учитывать тип телосложения:

    • «Минус» 10% от ИВ (для Астеника / Эктоморфа)
    • Ничего не вычитать (для Нормостеника / Мезоморфа)
    • «Плюс» 10% от ИВ (для Гиперстеника / Эндоморфа)

    Примечания: В отдельных случаях можно ориентироваться на показатель желаемого веса. Если у человека сильно развита мышечная масса, то прибавляется 20-30% и ИВ.

    2. Базовый обмен веществ рассчитывается по следующим формулам:

    • Для женщины:

    ВОО = 9,99 * фактическая масса тела (кг) + 6,25 * рост (см) - 4,92 * возраст – 161

    • Для мужчины:

    ВОО = 9,99 * фактическая масса тела (кг)+ 6,25 * рост (см) - 4,92 * возраст + 5

    3. Расчет суточной потребности в калориях производится по следующей формуле

    СПК = (ВООВ + СДД) х КФА

    Где:

    • СПК – суточная потребность в калориях
    • ВООВ – величина основного обмена веществ
    • СДДП – специфическое динамическое действие пищи (СДДП = 10% от ВООВ)
    • КФА – коэффициент физической активности

    КФА = 1,2 Минимальные нагрузки (сидячая работа)

    КФА = 1,375 Немного дневной активности и легкие упражнения 1-3 раза в неделю

    КФА = 1,46 Тренировки 4-5 раз в неделю (или работа средней тяжести)

    КФА = 1,55 Интенсивные тренировки 4-5 раз в неделю

    КФА = 1,6375 Ежедневные интенсивные тренировки

    КФА = 1,725 Ежедневные интенсивные тренировки или тренировки 2 раза в день

    КФА = 1,9 Тяжелая физическая работа или интенсивные тренировки 2 раза в день

    4. Расчет суточной потребности в калориях производится по следующей формуле

    СПК = ВООВ х КФА

    Где:

    • СПК – суточная потребность в калориях
    • ВООВ – величина основного обмена веществ
    • Где КФА* - измененный коэффициент физической активности. Здесь ведущую роль играет профессия человека, затем – занятия спортом, ходьба и другие виды деятельности.

    По интенсивности труда взрослое население делится на 5 групп:

    1 группа – КФА = 1,4

    Очень низкая физическая активность (мужчины и женщины) - работники преимущественно умственного труда:

    • государственные служащие административных органов и учреждений, научные работники, преподаватели вузов,

    • колледжей, учителя средних школ, студенты, специалисты-медики, психологи, диспетчеры, операторы, в том числе

    • техники по обслуживанию ЭВМ и компьютерного обеспечения, программисты, работники финансово-экономической,

    • юридической и административно-хозяйственной служб, работники конструкторских бюро и отделов, рекламно-

    • информационных служб, архитекторы и инженеры по промышленному и гражданскому строительству, налоговые

    • служащие, работники музеев, архивов, библиотекари, специалисты службы страхования, дилеры, брокеры, агенты по

    • продаже и закупкам, служащие системы социального и пенсионного обеспечения, патентоведы, дизайнеры, работники

    • бюро путешествий, справочных служб и лица, занятые другими родственными видами деятельности.

    2 группа – КФА = 1,6

    Низкая физическая активность (мужчины и женщины) - работники, занятые легким трудом: водители городского

    • транспорта, рабочие пищевой, текстильной, швейной, радиоэлектронной промышленности, операторы конвейеров,

    • весовщицы, упаковщицы, машинисты железнодорожного транспорта, участковые врачи, хирурги, медсестры, продавцы,

    • работники предприятий общественного питания, парикмахеры, работники жилищно-эксплуатационной службы

    • реставраторы художественных изделий, гиды, фотографы, техники и операторы радио- и телевещания, таможенные

    • инспектора, работники полиции и патрульной службы и лица, занятые другими родственными видами деятельности.

    3 группа – КФА = 1,9

    Средняя физическая активность (мужчины и женщины) - работники средней тяжести труда: слесари, наладчики, станочники, буровики, водители электрокаров, экскаваторов, бульдозеров и другой тяжелой техники, работники

    6. Распределение суточной калорийности в течение дня по приемам пищи.

    В дальнейших примерах приведен расчет норм БЖУ и их распределение в пропорции 10%; 30% 60%. Вы можете самостоятельно менять процентное соотношение БЖУ в зависимости от поставленной задачи и индивидуальных особенностей клиента. Учитываете официальные рекомендации норм БЖУ! Помните, что в сумме у Вас должно получиться 100%. Также Вы можете самостоятельно распределять калорийность приемов пищи.

    6.1 – Пятиразовый прием пищи.

    ВАРИАНТ 1

    1. Завтрак – 25%;
    2. Перекус – 10%;
    3. Обед – 35%;
    4. Перекус – 10%;
    5. Ужин – 20%.

    ВАРИАНТ 2

    1. Завтрак – 25%;
    2. Перекус – 15%;
    3. Обед – 25%;
    4. Перекус – 15%;
    5. Ужин – 20%.

    Прием пищи % от СПК

    Калорийность приема пищи (КПП)

    Расчет макроэлементов, граммы 

    Завтрак 25% СПК * 0,25

    Норма белков = КПП * 0,1 / 4

    Норма жиров = КПП * 0,3 / 9

    Норма углеводов = КПП * 0,6 / 4

    Перекус 10% СПК * 0,10

    Норма белков = КПП * 0,1 / 4

    Норма жиров = КПП * 0,3 / 9

    Норма углеводов = КПП * 0,6 / 4

    Обед 35% СПК * 0,35

    Норма белков = КПП * 0,1 / 4

    Норма жиров = КПП * 0,3 / 9

    Норма углеводов = КПП * 0,6 / 4

    Перекус 10% СПК * 0,10

    Норма белков = КПП * 0,1 / 4

    Норма жиров = КПП * 0,3 / 9

    Норма углеводов = КПП * 0,6 / 4

    Ужин 20% СПК * 0,20

    Норма белков = КПП * 0,1 / 4

    Норма жиров = КПП * 0,3 / 9

    Норма углеводов = КПП * 0,6 / 4

    Рассчитаем Пример: СПК = 2222 ккал

    Прием пищи % от СПК  Калорийность приема пищи (КПП). Расчет макроэлементов, граммы

    Завтрак 25% 2222 * 0,25= 556 ккал

    Норма белков = 556 * 0,1 / 4 = 14 грамм

    Норма жиров = 556 * 0,3 / 9 = 19 грамм

    Норма углеводов = 556 * 0,6 / 4 = 83 грамм

    Перекус 10% 2222 * 0,10= 222 ккал

    Норма белков = 222 * 0,1 / 4 = 6 грамм

    Норма жиров = 222 * 0,3 / 9 = 7 грамм

    Норма углеводов = 222 * 0,6 / 4 = 33 грамм

    Обед 35% 2222 * 0,35= 778 ккал

    Норма белков = 778 * 0,1 / 4 = 19 грамм

    Норма жиров = 778 * 0,3 / 9 = 26 грамм

    Норма углеводов = 778 * 0,6 / 4 = 117 грамм

    Перекус 10% 2222 * 0,10= 222 ккал

    Норма белков = 222 * 0,1 / 4 = 6 грамм

    Норма жиров = 222 * 0,3 / 9 = 7 грамм

    Норма углеводов= 222 * 0,6 / 4 = 33 грамм

    Ужин 20% 2222 * 0,20= 444 ккал

    Норма белков = 444 * 0,1 / 4 = 11 грамм

    Норма жиров = 444 * 0,3 / 9 = 15 грамм

    Норма углев. = 444 * 0,6 / 4 = 67 грамм

    Итак, нормы следующие:

    • Завтрак: 556 ккал (БЖУ = 14:19:83)

    • Перекус: 222 ккал (БЖУ = 6:7:33)

    • Обед: 778 ккал (БЖУ = 19:26:117)

    • Перекус: 222 ккал (БЖУ = 6:7:33)

    • Ужин: 444 ккал (БЖУ = 11:15:67) – теперь необходимо подбирать продукты

    6.2 – Четырехразовый прием пищи.

    ВАРИАНТ 1 (работа в 1 смену):

    1. Завтрак – 25%;
    2. Второй завтрак – 20%
    3. Обед – 35%;
    4. Ужин – 20%.

    ВАРИАНТ 2 (работа во 2 смену):

    1. Завтрак – 25%;
    2. Обед – 35%;
    3. Полдник – 20%
    4. Поздний ужин – 15%.

    Прием пищи % от СПК. Калорийность приема пищи (КПП). Расчет макроэлементов, граммы

    Завтрак 25% СПК * 0,25

    Норма белков = КПП * 0,1/ 4

    Норма жиров = КПП * 0,3/ 9

    Норма углеводов = КПП * 0,6 / 4

    Второй завтрак 20% СПК * 0,20

    Норма белков = КПП * 0,1/ 4

    Норма жиров = КПП * 0,3/ 9

    Норма углеводов = КПП * 0,6 / 4

    Обед 35% СПК * 0,35

    Норма белков = КПП * 0,1/ 4

    Норма жиров = КПП * 0,3/ 9

    Норма углеводов = КПП * 0,6 / 4

    Ужин 20% СПК * 0,20

    Норма белков = КПП * 0,1/ 4

    Норма жиров = КПП * 0,3/ 9

    Норма углев. = КПП * 0,6 / 4

    6.3.– Трехразовый прием пищи.

    1. Завтрак – 30-35%;
    2. Обед – 40-45%;
    3. Ужин – 20-30%.

    Прием пищи % от СПК Калорийность приема пищи Расчет макроэлементов, граммы

    Завтрак 30% СПК * 0,30

    Норма белков = КПП * 0,1 / 4

    Норма жиров = КПП * 0,3 / 9

    Норма углеводов= КПП * 0,6 / 4

    Обед 40% СПК * 0,40

    Норма белков = КПП * 0,1 / 4

    Норма жиров = КПП * 0,3 / 9

    Норма углеводов = КПП * 0,6 / 4

    Ужин 30% СПК * 0,30

    Норма белков = КПП * 0,1 / 4

    Норма жиров = КПП * 0,3 / 9

    Норма углеводов= КПП * 0,6 / 4

    7. Следующим этапом становится самостоятельный подбор продуктовой линейки с учетом норм калорийности и макроэлементов. Пример таблицы для работы с клиентом.подбор продуктовой линейки с учетом норм калорийности и макроэлементов.png

    Консультации и поддержка На всех этапах обучения.
    Доставка по России Доставка дипломов и удостоверений по России
    Получение налогового вычета Полный пакет документов для получения
    Услуги
    Консультант по питанию: спортивная диетология и нутрициология, переподготовка
    Консультант по питанию: спортивная диетология и нутрициология, переподготовка
    Количество часов: 264.
    Изменение длительности возможно по согласованию.
    Форма обучения: дистанционная.
    Выдаваемый документ: диплом профессиональной переподготовки.
    9900 руб.

    Консультант по питанию: спортивная диетология и нутрициология
    Консультант по питанию: спортивная диетология и нутрициология
    Количество часов: 108.
    Варианты: повышение квалификации.
    Форма обучения: дистанционная.
    Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации.
    4500 руб.
    9200 руб.
    • Комментарии
    Загрузка комментариев...

    Назад к списку Следующая статья
    Нужна консультация?
    Подробно расскажем о сроках и стоимости услуг
    Задать вопрос
    Это интересно
    • Приглашаем на бесплатный вебинар "PRO стыд"
      23 июня 2022
    • Спасибо за участие в вебинаре: "Основные изменения в области охраны труда и обеспечения безопасности на рабочих местах в 2022 году"
      10 июня 2022
    • Приглашаем посетить вебинар "Коммуникативные навыки медицинского персонала среднего звена с пациентами. Стратегия Ask-Tell-Ask (спроси-скажи-спроси)"
      7 июня 2022
    • Приглашаем на бесплатный вебинар "Эмоциональная ловушка скуки"
      7 июня 2022
    • Приглашаем на вебинар: "Основные изменения в области охраны труда и обеспечения безопасности на рабочих местах в 2022 году"
      16 мая 2022
    • В России утверждена новая профессия - ассистент экскурсовода (гида)
      11 мая 2022
    • С 1 сентября 2022 года вводятся новые требованиями по охране труда
      6 мая 2022
    • Акция в честь великой победы -9% на все курсы повышения квалификации и профессиональной переподготовки
      26 апреля 2022
    • Куда пойти учиться после 9 класса?
      25 апреля 2022
    • Если ты любишь спорт- стань тренером очень просто
      22 апреля 2022
    • Приглашаем вас начать обучение в рассрочку, без первого взноса
      18 апреля 2022
    • Профессия «Флорист» шире, чем кажется
      15 апреля 2022
    • О значимых профессиях: социальный работник
      13 апреля 2022
    • Как получить профессию мечты не выезжая из своего региона?
      11 апреля 2022
    • Открыт набор на курс профессионального обучения «Специалист, участвующий в организации деятельности детского коллектива (вожатый)»
      10 апреля 2022
    • Смотрите запись вебинара по изменениям в требованиях по пожарной безопасности
      28 марта 2022
    • Как сохранить фокус внимания в работе с большими данными
      15 марта 2022
    • Приглашаем пройти обучение по образовательной программе: «Специалист, участвующий в организации деятельности детского коллектива (вожатый)»
      11 марта 2022
    • Приглашаем на экспертный вебинар по противопожарным инструктажам с 2022 года «Обучение на объекте по программе противопожарного инструктажа: новый порядок»
      3 марта 2022
    • Обучение ответственных за пожарную безопасность по изменениям с 01 марта 2022
      1 марта 2022
    Лицензия образовательной организации
    Образовательная лицензия 66Л01 0006887
    Соответствие всем государственным стандартам
    Образцы документов
    Документы установленного образца
    Реклама
    Для тех, кто любит учиться дарим бонусный курс!
    К любому курсу стоимостью от 5000,00 Кодовое слово #люблюучиться
    Наши контакты
    8 (800) 300-56-86
    Заказать звонок
    sale@obuchenie.shop
    Медиацентр
    Акции
    Главные мысли книг
    Интервью
    Кейсы
    Статьи экспертов
    Курсы по физической культуре и фитнесу
    Курсы ЛФК и дыхательной гимнастике
    Преподаватели и педагоги по физкультуре
    Тренеры по видам спорта (футбол, плавание и др.)
    Тренеры по фитнес направлениям
    Курсы по дизайну
    Графический дизайнер
    Ландшафтный архитектор
    Дизайнер интерьера
    Ландшафтный дизайнер
    Курсы по психологии
    Клиническая психология
    Нейропсихология
    Патопсихология
    Педагогическая психология
    Практическая психология
    © 2022 Все права защищены.
    0

    Корзина

    Ваша корзина пуста

    Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину»
    В каталог